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纯干货!悦恋解剖冰淇淋开店成功的几个关键

作者 : 悦恋冰淇淋时间 :2019-12-18 17:29

摘要:微博话题是个带动曝光量的利器。通过KOL将“悦然心动·恋你如初”话题带动起来,参与者只需要发微博分享自己的爱情故事@话题即可参与其中,快速提高悦恋在微博平台的曝光度。同时话题的曝光度不仅仅是粉丝,粉丝外的话题关注群体也是受众之一。

随着国民消费习惯的转变,冰淇淋不再受限于季节,成为国民全年消费甜品。开一家冰淇淋店面,也成为许多投资者的心仪选择。

然而并非每家冰淇淋店面都能开店成功,想提高开店成功率,其中有几点尤为关键:

一、装修有特色。

大部分年轻人都比较崇尚小资情调,尤其是近些年小清新、简约风颇为流行。因此,店面布置一定不要大片大片的宣传海报。悦恋结合自己的品牌调性“清新”,从SI到VI都采用清新脱俗色调,店面布置追求简约整洁,给顾客一种舒适、浪漫的空间体验。这一设计理念收效明显,每天都有不少年轻潮人或忠实粉丝前来聚餐,或休闲打卡,又起到了吸引路人粉的积极效果。

二、选址。

如今行业内竞争如此激烈,酒香也怕巷子深。因此在选址过程中,一定要充分考虑自己的品牌定位和消费的人群。悦恋冰淇淋的目标人群是80-00后等年轻消费者,所以门店一般选在年轻人聚集的地方,譬如高中、大学学校附近、大型商场、步行街等,小区周围居民区、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等地虽然也不错,但考虑此类地段人群逗留时间相对较短,消费欲望低等问题,而作出舍弃。

三、巧营销。

好的营销技巧是店面红火不可缺少的技能。想要在市场中脱颖而出,在抢夺客源,或开业之初即打响名号,店面营销活动是必不可少。但是,在做冰淇淋营销时,千万不要频繁或局限于使用价格优惠,产品折扣等方式。因为冰淇淋毕竟是食品,经常打折不但会让消费者产生产品质量差的印象,还会觉得这家店的生意不好。

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对此,悦恋设计了一套创意营销方案。

1、微博红人KOL推广

在这个信息的时代,网络成为每个人的生活必需品,各大平台成为大众获取信息的主要渠道,微博是必不可少的重要渠道之一,而微博红人则成为引领潮流的主要群体:所以微博KOL推广成为“悦然心动·恋你如初”策划的首炮。

2、“小红书”、抖音打卡造势

“找到你想要的生活”是小红书、抖音APP的品牌理念,通过这两个分享生活的平台,寻找美食及网红KOL进行探店宣传,通过软广告的植入,以分享的方式进行推广,使得“悦然心动·恋你如初”的品牌理念得到进一步宣传。

3、微博话题造势

微博话题是个带动曝光量的利器。通过KOL将“悦然心动·恋你如初”话题带动起来,参与者只需要发微博分享自己的爱情故事@话题即可参与其中,快速提高悦恋冰淇淋在微博平台的曝光度。同时话题的曝光度不仅仅是粉丝,粉丝外的话题关注群体也是受众之一。

4、微信推广探店宣传

联合具有强大粉丝基础的本地自媒体生活号,进行探店合作推广,从而使“悦然心动·恋你如初”概念得到落地化效应,直接引流门店,扩大品牌影响力。

想开冰淇淋店的你,掌握其中的技巧了吗?更多开店技巧,欢迎前来悦恋总部景卓餐饮咨询!

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