悦恋冰淇淋
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悦恋冰淇淋店主陈先生开业伊始:为打开店铺销路做了那些

作者:悦恋冰淇淋官网日期:2019-02-13

  不少餐饮店刚开始经营时,面临着大的问题就是:客流不稳定,这样就会难免造成每日浪费现象严重。悦恋冰淇淋店主陈先生的冰淇淋专卖店也是一样,刚开始为了打开店铺销路做了很多努力。

  悦恋冰淇淋刚开业的那个月,除了前几天开店活动顾客多一点之外,其他时间都是一天的收入还没浪费的多。所以那段时间陈先生也很是苦恼,一方面自己想要做好品牌,那么就必须要坚持给消费者提供新鲜的食物,另一方面顾客不稳定所以经常会造成食材浪费的现象,就会造成成本的增加。但是为了店铺的长久经营,陈先生后还是坚持把产品品质放在第一位。

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  陈先生的经营理念跟悦恋品牌述求完全一致,凭借着对食材严格挑选、把控,不断改良、创新口味,以及一直秉承的口碑经营理念,才让品牌做的如此强大。而陈先生对美食的需求,让冰淇淋店渐渐拥有了一大批稳定的客户群,生意也开始步入正轨。

  很多餐饮店店主会有侥幸心理,觉得可能今天卖出了一份不新鲜的美食,的确能节约成本,而且有些顾客也吃不出来,但是也是一个慢慢失去顾客过程。所以做美食一定要新鲜、健康、安全为原则,悦恋冰淇淋一直抱着这份初心,才慢慢的扩展销路。这也与陈先生的美食理念很合拍,用新鲜的美食小吃真正打开市场销路。